Termine
Der aktuelle Terminkalender
Auf dieser Seite liefern wir Ihnen alle aktuellen Termine auf einen Blick. In unserem breit gefächerten Programm, das von Großküche über Stadion-Gastronomie und Fachmessen bis zu klassischem Hotelbetrieb reicht, ist bestimmt auch für Sie etwas dabei.
Bewerben Sie sich für Ihre Tickets am besten heute noch, denn bei allen Veranstaltungen sind 20 Teilnehmer die Obergrenze. Wenden Sie sich unter bewerbung@chefstable.chefheads.de an unsere Ticket-Anmeldung oder die bekannte Anmeldestelle bei Guestoo.
CHEFSTABLE - Termine 2024
10.08.2024: 3. CHEFSTABLE - Samstag, den 10.08.24 - Ort wird noch benannt
09.11.2024: 4. CHEFSTABLE - Samstag. den 09.11.24 - Ort wird noch benannt
2.CHEFSTABLE - Freitag, den 19.04.24
Das Schwerpunktthema unseres CHEFSTABLE ist Alternative Lebensmittel & Konzepte, zu diesem Thema haben wir wieder drei Unternehmen gewinnen können, die Vorreiter zu diesem Thema sind und sich vorstellen. Wie wird unsere Ernährung in Zukunft aussehen, wenn Frischwasser und landwirtschaftliche Anbauflächen knapp werden? Wie können wir trotzdem eine gesunde Ernährung für alle sicherstellen? Bei Fisch, Fleisch & Geflügel sind Alternativen vorhanden, ohne dabei auf Proteinquellen wie Soja oder Erbse zurück zu greifen. Möglich machen es Fischzellen, Quallen, Insekten und Pilze.